今日は午後から娘の吹奏楽部コンクールが東府中にある府中の森でありました。東京都の中学生で競うこの大会、毎年の事ながら私は演奏中ドキドキでちゃんと失敗無く終われる迄生きた心地しないでの応援です。終わった瞬間涙。。今年、昨年より堂々とやり切った彼女が目の前にいました。本当に毎日この日のために朝早くから夕方迄頑張ってきた娘。おうちでは何にもしないヒモノ女状態ですが、それは全てこの日の練習に集中しているため。まあ、あの姿をみると難なく許しちゃえますね。ご苦労様でした。さて、私はお菓子焼く事がお仕事。ささやかな応援のつもりでマフィンの差し入れ。。甘い物食べてリフレッシュしてもらえればと思い立ち。それからついで、高千穂発酵バターを試食用に頂きました。そのバターにてカモフラージュケーキ作成。センターに北海道産粒あん。焼く前はぬか漬けの様な酸味ある匂い、焼いたらミルキーな匂いに変身。同じ発酵バターでもいつも使用しているタイプとは全く風味が違いました。。さあ、どうかしら。。。また残りのバターで何か焼いてみようっと。