暑くなると食べたくなるのがお酢系の食べ物。お弁当作りによりますます腐敗なども気になるようになり、これからより気配りが必要になります。と言う事もあり、久しぶりにお稲荷さんを作りました。ことこと炊いた甘辛のお揚げさんに、酢飯。思わず、幼少の頃の運動会思い出してしまいました。手のかかる様に思えて実は簡単ないなり寿司。たまにはこんなお弁当もありかしら。おかずが少なくて済むしね。そして、今朝の朝ごはん。昨日伺ったヒルトンホテルのカフェにて購入した、画像のケーキ達。昨夜はランチの食べ過ぎで、アフターケーキ迄たどり着けず、その反動かチョコケーキに大振りのバナナパウンドケーキとフルーツケーキ3種類を食べてしまいました。慰めで飲んだ野菜ジュース。これだけでは体に悪いわと思いながら、頑張ってランニングクラブの朝練へ。いつもより速い速度で走りました。いやあ、汗だく。でも、これで帳消しかしら？しかし、こちらのバナナケーキとフルーツケーキ、原材料に、バターの文字なく、ショートニングやマーガリンと明記され不安だったのですが、ライトでしっとり、美味しかったのです。恐れ入りました。コスパ良いのもバター使ってないからですね。私はやはりバターで作りますが、食感等真似たくなりました。ごちそうさま。また新宿よったら、こちらの別のスイーツ買ってみようかな。