寒くなってきたら… | 走る焼き菓子職人

走る焼き菓子職人

都内カフェにお菓子を提供しております、maconaです。

走る焼き菓子職人-201110040712000.jpg 走る焼き菓子職人-201110040822000.jpg
画像はメープルガレットです。この生地、夏はダレダレで涼しくなってこないと自宅で作ることはかなり難しいのです。やっと最近の寒さにて復活ですチョキ最近は日暮れも早く17時過ぎてRunningしようものなら帰宅する頃には暗くなってきます。でも走りやすいし、昼間も気持ち良いのでランナーには嬉しいかぎりニコニコただ、近頃ケアレスミスが多く、ケーキ作るのにスランプ感じたりします。てことで改めて秋の夜長のお供に本買いましたあ!そちらの本また改めて紹介します!