7月になりました | 走る焼き菓子職人

走る焼き菓子職人

都内カフェにお菓子を提供しております、maconaです。

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暑いですね~、今日もガーン今日から本格的に節電対策打ち出されてますね。私も一昨日はさすがにエアコン入れてしまいましたが、私なりの暑さ対策として朝涼しいうちにケーキは焼き、暑い日中はケーキの仕込みや家事に充てる事に。昨年迄はあんまり扇風機の存在を重視してませんでしたが、確かに扇風機は凄いですね~!風が入る窓の前に置くと結構涼しい風が音符エアコン+扇風機で28℃設定でも良い感じ。どうにか少しでも節電しなきゃ!ただ体に相談しつつ。。画像はタルト生地を改良し、夏向きにちょっとビター感アップしました。