ポール・ボキューズ | フランス☆モナコMBA留学 with my darling

フランス☆モナコMBA留学 with my darling

目標に向け、断固とした決意が変わらないダーリンと、フランス☆モナコに留学することに。

この「機会」が、二度ドアをノックしてくれるとは限らないので、今、いざフランスに上陸です!

現在の生活、思いを、ブログで発信することにしました☆遊びに来て下さいね。

リヨンでソーヌ川と合流する、Rhône(ローヌ川)
その川沿いにあるレストランキラキラ

1965年にミシュラン3つ星を獲得以来、
43年間星を維持するレストラン
Paul Bocuse(ポール・ボキューズ)

一番右の方ですね~~



レストランの壁画です(* ̄Oノ ̄*)

フレンス料理界のみならず、フランスを代表する方
同じ時代を生きている間に、絶対一度は食べに行っておきた~い!!
と思っていて、今回はかなりワクワクしていました(≡^∇^≡)

シェフがレストランに居る時は、今でも各テーブルを回ってくださり記念写真を撮る(;^ω^A
と聞いていたので、居らっしゃるといいな~~と思ってたんだけど。。。

夏のバカンス中は、息子さんが継いでいらっしゃる、
Disney World内のEpcot Center(エプコットセンター)フランス館がある
アメリカFlorida(フロリダ)に行かれているのだそう。

残念。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。


今日のランチに備えて、前の晩を控えめに、朝食はとばし、
お腹をすかせて行ったのに。。。

頂いた後、お腹が一杯過ぎて、その後、数時間ベッドから
立ち上がれなかった∑ヾ( ̄0 ̄;ノ

この留学中、色々な所に行き、色々な料理を頂いたけど
(食べ歩いてきたのは、ほとんどがフランス料理、ほんと大好きになりましたドキドキ
こんな経験は初めて~~( ̄□ ̄;)

美味しいん坊の私でも、こうなるんだぁ~(゚_゚i)

デザートワゴンが、今回ばかりは、一杯いっぱいでしたσ(^_^;)