湘南の光と風に包まれて
アトリエ♡リラの添田真琴です
今日はパイナップルケーキ作りに挑戦してきました🍍
パイナップルケーキは、台湾のお土産にいただく物だと思ってましたが、なんと自分で作れちゃうなんて、幸せじゃないですか
ちづる先生に要点をしっかり教えてもらいながら、手順を確認して
餡を作って、生地で包んで、型に入れたら焼いていきます
パイナップルの型がとってもかわいーい
思っていたより簡単で、こらなら1人で自宅でも作れそうです
焼いている間に、お楽しみのランチ
鹿先生のお料理は体に優しいのー
そして、ジビエのシチューも
ここにくるとジビエの美味しさを再確認
デザートには、マンゴー餡の入ったマンゴーケーキと、月餅
マンゴー餡は、パイナップル餡とはまた違う美味しさです
焼き上がったパイナップルケーキは、あたたかくて生地はサックサク
作った人だけが楽しめる特権だわー
今日も盛りだくさんで楽しいレッスンをありがとうございました
私の手作り土産に仲間入りしてくれるほど、上手に作れるようになるといいなぁ
お菓子作りもいいですが、私の本業は
鎌倉まれの手染めの紙で、本物も見紛うほどのお花を作っています
フリーハンドで生み出されるお花の数々
鎌倉で究極の手作りを楽しみながら、人生の後半戦を豊かにする趣味を始めてみませんか
鎌倉でおしゃべりをしながら手を動かして、紙のお花を作ります
出来上がった時の喜びを、まずは体験にいらして下さい
鶴岡八幡宮から徒歩1分のアトリエでお待ちしています
気になった方は InstagramのDM、
公式LINE↓よりご連絡お待ちしております
笑顔溢れる1日になりますように😊💕