JSAアイシングクッキー認定講師のmacoLicoです。
ブログにお越しいただき、ありがとうございます。
先日４名の友人が、クリスマスレッスンに来てくれました。
クリスマスクッキーには、生地に分量の3分の一、全粒粉を混ぜてみました。
焼き上がりには、すこし粒の色がでますが、ナチュラルな風合いが出て、ツリーのアイシングにピッタリ！
食感も、私はザックリとしていて美味しかったです。
普通の白い薄力粉のみで作ったもの。
全粒粉をまぜたもの。
ブラックココアを混ぜたもの。
3種類しか作っていませんが、生地も色々試していきたいです。
そして、肝心のクリスマスレッスン！
初めての４名のレッスンで、全員お子様連れ（私も娘が…）
お子様をあやしながら、私達もおしゃべりしながらで
気づけばお写真を撮る余裕なく、一枚も撮れずでした…
でも、皆様楽しいーーーと言っていただき、一安心！
なんとかツリーと星と、サンタさんを作りました！
これは私がサンプルで作ったものですが…
そして、このサンタさん
一見難しそうですが、皆様こんなん無理ーーーーと言いながらサクッと作られました。
そして、お家に帰ったら、ソッコーお子様に食べられたそうです（笑）
作った本人は、ショックだったそうですが、お子様が喜んで食べてくれた様で何よりです♡
お読みいただき、ありがとうございました
