おはようございます。
食べること・暮らすことを、もっと楽しんでいただけるように、ブログで綴っています。マクロビキッチンのの花 主催の淳子です。
GW、楽しく過ごせましたか
こちらは、１週間ほど実家に帰省していたので、戻ってきて久しぶりの我が家でした。
実家ももちろん落ち着くのですが、
台所に立つと、「あぁ、わたしの場所だ」と何となくホッとする。
皆さんは、ご自身のキッチン好きですか
わたしにとっては、お家の中で一番落ち着く場所かもしれません。
お気に入りのキッチン雑貨や食器たち
昔のわたしがせっせと仕込んだ梅干しとか調味料とかシロップたち
料理ノートや読んでいて飽きないレシピ本たち
狭いし、汚れているところや散らかっているところももちろんあるのですが、そこで過ごす時間は結構長い。
長男の妊娠をきっかけにキッチンに椅子を置くようになって（息子たちの踏み台でもある）
キッチンの椅子で、ちょっとお茶を飲んだり、ケータイ見たり、小説読んだり、授乳したり・・・。
夏はさすがに辛いのですが、寒い冬なんて、火にかけている土鍋のふたに手をかざして手先を温めたり、
お湯で食器を洗って、ぬくぬくしたり（笑）
何日か家を離れて戻ってきた日、夕ご飯にはできるだけ、ご飯とお味噌汁をいただくことが多いのですが、
この度もやっぱりお味噌汁（と、実家で用意してもらったおにぎり）でした。
帰ってきて、すぐお鍋に昆布と水を入れて・・・と味噌汁作り。
やっぱりここは落ち着くなぁ。
わたしの場所。
帰省先や旅行先ももちろん楽しんで帰ってくるんだけど、
台所に立っていると、帰ってきたなぁとなぜかホッとする。
台所って、水と火がある、お家の中でもエネルギーの高い場所。
火に触れられるのは、我が家では、台所だけですね。
薪ストーブとか囲炉裏とか、憧れるなぁ。
自分や家族の糧を作る台所、
ぜひぜひ自分にとって居心地の良い場所にしてくださいね。
最後までお読みくださりありがとうございました
今後のレッスン・お話会について
出産のため、一時教室・座談会の活動は休止中です。
６月くらいから再開の予定でしたが、少し延びるかも。