気の早いイースター

素焼きのカラフルたまごに、アイシングで絵を描いているそうです。

繊細なアイシング。

かわいい。

一足早いイースターのようです♪

たまな先生のお知り合いだか生徒さんだかに描いていただいたそう。

先生、こういう細かい作業はダメなんですって。

とっても器用そうなのに、意外な感じでお茶目です。

イレールのテリーヌ

美食同源の銀座スタジオは、4丁目交差点からすぐなので、レッスンの後は必ずと言ってよい程デパ地下めぐりをしています。

お料理を作らない私は、お料理を食べに行くのと、買って帰るのは大～好き♪♪

私の場合、お惣菜ではずせないのが、オリーブとキッシュです。

食事の準備と共に飲み始めるワインに、オリーブは欠かせません。

（準備と言っても、私はウロウロしてるだけですが・・・）

最近のお気に入りは、銀座三越のイレールlとドミニク・サブロンのパン。

↑こちらはirreelの10品目の野菜のテリーヌ。有名ですね。

とってもキレイ～

お手頃価格で見た目も良し、味も奇をてらわず野菜のおいしさが味わえる感じです。

レザンファンギャテの美しいテリーヌを買ってきて失敗したことがあるので、やっぱり自宅でいただくにはお総菜向けのものが適しているのかもと納得。

レストランでいただくと美味しいテリーヌも、あまり繊細だと自宅ではパーフェクトな状態ではいただくのは難しいのかもしれません。

雰囲気ももちろん影響するしね・・・

それからもう一つのお気に入りは、パン屋さんのすぐそばにあるチーズ＆オリーブ屋さん。

こちらのオリーブ、行く度に種類が変わるのですが、大体塩抜きのものとアンチョビやドライトマトのスタッフドのものなど選んでいます。

塩抜きしたものだと、ワインのお供に何個でもいけちゃいます。

ブラックオリーブもおすすめです。

キッシュは写真が上手に撮れなかったので、また今度～

とろ～り蜂蜜

美食同源のイントロコースにて、撮影実習。

たまな先生のスタイリングはシックでとっても素敵です❤❤❤

今日のコームハニーは、ブラウンの落ち着いたスタイリングで、しかもとってもおいしそう～♪

半分に切ったレモンがアクセントになっています。

うーん、こういうスタイリング好きだな～

センスが良すぎ。

そしてたまな先生はいつもおっしゃることが明確。

分かりやすいし、惜しげもなく知っていることを教えてくれます。

当たり前のようでなかなか難しいことですよね。

先生がコームハニーを紹介されている記事はこちら 。

以前、南仏で購入してきたラベンダーのコームハニーも、とーっても香り豊かでおいしかったのを思い出しました。

シャリシャリとした食感も楽しく、すこし贅沢な気分でした。

でも、こんなに素敵に写真を撮るなんて、思いつきもせず！

食べちゃう前に、ちゃんとスタイリングだわ～