おからスイーツ*ヘルシーでも大満足!食物繊維を手軽に美味しく♪ -87ページ目

おからスイーツ*ヘルシーでも大満足!食物繊維を手軽に美味しく♪

Macoのおからマフィンは国産の安心・安全な野菜などを多く取り入れ、野菜&フルーツもたっぷり。バターゼロで、しっとり柔らか。
女性が摂りたい栄養素、食物繊維が手軽にとれ、
できるだけ安心な食材で作るおからスイーツを発信しています。

 

おからスイーツ専門Maco なかむらまことです。

 

 

 

ガレージcafeshopで人気の「おからベイクドチーズケーキ」♪

ヘルシーなカッテージチーズをメインに使用していますが、

チーズと同じ分量の生おからを使っています。

 

食べるとずっしりおなかにたまります^^

 

お通じもよくなったというお声も届いていますが

今日は嬉しいご感想をいただいたので

ご紹介させていただきますね!

 

I.Yさまより

 

『今日は自分へのご褒美にチーズケーキをいただきました。

前回食べたのはチーズケーキが新作として販売された時

だったんですけど、すごく進化してますよね⁉

さらに美味しくなっててびっくりしました!底の生地も上のケーキの部分も♪

 

まこさん研究されてる~さすがです♪

 

前のは少しおからの味があって、

おから得意じゃない娘は敏感に反応(笑)してたんですけど、

今日のはおから感がなくて完全にチーズケーキ!

目を閉じて「...おいしい...」漫画のようなリアクションをしてしまいました(笑)

これからは横取りされそうです...

といいつつ、ペロッと一人で食べちゃいました(´∇`)

 

グラノーラのフランボワーズも甘酸っぱくて美味しかったですよー

1月のショップも楽しみにしてます(^^)』

 

I.Y様とても嬉しいご感想、ありがとうございます!

 

 

特別に何か大きな変化をつけているわけではないのですが。。。

 

何度も焼いているうちに自然と微調整されている部分

なのだと思います^^

 

おからはたっぷり入っていますが

いわゆる「おから感」を感じることなく

美味しく食べていただきたいという思いは

常にあるので、とても嬉しいです!

 

 

ガレージcafeshopの定番スイーツになっています♪

 

食物繊維を美味しく手軽に摂ることで

満腹感が得られ、腸内環境が良くなれば

とても嬉しい効果が期待できます!

 

これからもおからスイーツで

スイーツが大好きな大人の女性に

お届けしていきたいと思っています。

 

ぜひお試しくださいね。

 

高さのあるケーキなので

ガレージにお越しのさいは高さのある

タッパなどお持ちいただけると良いです♪

 

ガレージcafeshopについてはこちらから

ご覧くださいね^^

ガレージcafeshop vol.10 ご案内

 

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ぜひ読んでみてください♪

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【おからスイーツレッスン】
日程・詳細
など詳しくはコチラからご確認ください。

冬のおからスイーツレッスン 詳細と日程(残席)

●ガレージcafeshop vol.10
1月18日(木)~20(土)10:00~15:00(冬季クローズが早まります)
※なくなり次第終了となります。
千葉市若葉区 最寄り駅「千葉都市モノレールみつわ台駅」

◎アクセスはこちらからお問い合わせください
https://24auto.biz/okara-sweets/touroku/entryform4.htm

 

【イベントのお知らせ】

1月28日(日)10:00~15:00
お気に入りマルシェ*バレンタイン

 

 

 

 

 

 

こんにちは。

おからスイーツ専門Macoなかむらまことです。

 

1周年のガレージカフェショップも

いよいよ来週です!

 

スタッフゆみのさんのおすすめ

あったかドリンク、紅茶も新登場いたします!

(ブルンジティ)

 

 


 

(動画はイメージです)

 

スペシャリティコーヒーはハンドドリップで

ご提供しており、大変好評ですが、

 

紅茶も楽しんでいただけるように

なりました^^

 

クセがないのにしっかり味わいといった

紅茶なので、

ストレートでスイーツととても合うと思いました☆

 

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ホットドリンクお楽しみくだると嬉しいです!

 

 

「黒豆茶オレ」も人気です♪

 

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こんにちは!
おからスイーツ専門Macoなかむらまことです。
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連休もあけて今日からこどもたちは学校ですね~
次男は保育園なのですでにスタートしていますが
長男が冬休みが終わって今日からスタートしています。
 
お弁当は明日から!
勘を取り戻すのにちょっと踏ん張らないと
って思っています(笑)
 
さて、
連休中に
久しぶりにシフォンケーキを焼きました。
20㎝と大き目の型です。
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さっぱり食べたくて
ヨーグルトをまぜて
きび糖も少し控えめにしました。
 
そして微粒のおからパウダー
大さじ2ほど混ぜまして、食物繊維をプラス★
全体からしたら少な目かなと思いますが
使いすぎなくても良いのです♪
 
こまめに取り入れると味の変化も
なく美味しく食物繊維が入ります。
(ちなみにおからパウダーは水分で4~5倍になります)
 
 
 
卵がたっぷりなので
おからパウダーを入れても
しっかり膨らみました。

 

 

 

少し前に作ったキウイジャム。

ヨーグルトシフォンに酸味がぴったりでしたね♪

 

このジャムの中にも

微粒のおからパウダーを後から

入れて混ぜました。

 

味はほとんど変わらず、(ポイントです)

食物繊維が摂れますね。

 

 

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*微粒のおからパウダー
 
というのは通常市販のおからパウダーが
16M(メッシュ)という粒度に対して
150M(メッシュ)の粒度のものです。
 
ネットで検索するとすぐに出てきますが
なかなかスーパーなどでは手に入りにくいかも
しれません。

 

 

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冬のレッスンにもこの微粒おからパウダーを使って
カスタードクリームを作ります♪
 
気になる方はぜひレッスンにご参加くださいね^^
 

【おからスイーツレッスン】
日程・詳細お申込み
など詳しくはコチラからご確認ください。

冬のおからスイーツレッスン 詳細と日程(残席)

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