おからスイーツ*ヘルシーでも大満足!食物繊維を手軽に美味しく♪ -265ページ目

おからスイーツ*ヘルシーでも大満足!食物繊維を手軽に美味しく♪

Macoのおからマフィンは国産の安心・安全な野菜などを多く取り入れ、野菜&フルーツもたっぷり。バターゼロで、しっとり柔らか。
女性が摂りたい栄養素、食物繊維が手軽にとれ、
できるだけ安心な食材で作るおからスイーツを発信しています。


冷たい雨ですね(。>0<。)

おからマフィン専門店Macoオーナーのまことです。
雨が1日ずれてほっとしています。
先日のイベントのご報告。。。とっても印象に残ったのは、
おからマフィンが男性陣に意外と人気があったこと。
またうっかり試食にラップをかけ忘れていたおからマフィン、
「ラップもしないで置いてあったのに相変わらずしっとりしていてとても美味しかったです」
との声が。作り手としては食感が落ちてしまったので、申し訳ない気持ちでしたのに・・・
大変嬉しい【お客様の声】でした。

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素敵なマンションの1室でゆっくりゆったり、次々にお客様がご来場されていました。
物販は他にも陸前高田市のリンゴやスパイス専門店のオリジナルスパイスなどなど
盛りだくさん!





私もすっかり楽しませて頂いちゃいました!たくさんの出会いも本当に素敵な時間でした~


今回あ~やさんのオリジナルアロマ作りも体験♪香りが熟成されていくのも楽しみです♪
初めてお会いしたとは思えないほどリラックスしてお話してしまいました(笑)
ありがとうございました(‐^▽^‐)




ミニボトルをチョイスできます☆





キッチンで作られるサンドイッチやドリンクもいただけて、天然酵母のフワフワパンに
コンビーフとブロッコリーフラワーチーズのサンドにしてみました。美味しかった!!






おからマフィンを試食してくださった皆様とパチリ☆
他にも整体や、気功、歯のお手軽ホワイトニングなどなど、本当に盛りだくさんでした。

慎重すぎるMacoに(笑)丁寧な対応をしてくださった主催者様、また出展者の皆様、お客様
たくさんの出会いにまたまた感謝いっぱいでございました。

ありがとうございます!充実した年内最後のお仕事でした☆

イ ベ ン ト 情 報
1/24(土) tomio marche' vol.7:KIBAKO駐車場(株式会社トミオ本社)


おからマフィン専門店Maco
ネットショップ ⇒ macomuffin.net
配送・送料について
お問い合わせはこちらから

クリスマスも終わり、今年もあと5日となりました~
おからマフィン専門店Macoオーナーのまことです。

明日のイベントに向けてマフィンを焼きました。
(4種類撮るはずが、うっかり2種・・・)

12月28日のイベントはお部屋の1室のスペースなので、カフェスペースも設けられていて冷蔵庫も完備☆おからマフィンにとってはありがたい環境でござます!

今回冷蔵便28日着で会場に送る形となりますので、午前中・・・
販売の時間が到着次第となりますのでご了承くださいませm(_ _ )m


冷蔵庫保存できるので、賞味期限は通常のネットショップと同じ10日になります♪
お買い上げの際に冷蔵庫からお渡し♪イベントの新しい雰囲気にドキドキワクワクしています(≡^∇^≡)



<1番人気の塩トマト>


<187kcal☆小松菜&バナナ>

思えば屋号を変更して、【おからマフィン専門店Maco】として動き出してから
あっという間の時間でした。

おかげさまでネットショップがオープンして、月に2回はイベント出展をしたり、多くの出会いがたくさんありました。
お届けできることが本当にありがたく嬉しく思っています。
お買い求めくださったお客様、お仕事でご一緒した方、応援してくださった方
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

まだまだなワタクシですが、来年もどうぞよろしくお願いいたします。

たくさん学び、たくさん落ち込み(泣&笑)が一気に押し寄せていたような気がしますが、
それでも1歩。 1歩。  前へ。

支えてくれた家族に感謝して、仕事納めの28日イベントに向けて準備していきます☆
ブログは年内もう少しお付き合いくださいませ(^人^)

本日も最後まで読んで頂きありがとうござました








急遽決まったイベントです⇓
12月28日(日)10:00~18:00
     ※Macoの出展は16:00頃まで
 千駄ヶ谷駅から徒歩5分
 今年の総決算!癒しと来年のパワーを蓄えちゃえ企画★


イ ベ ン ト 情 報
1/24(土) tomio marche' vol.7:KIBAKO駐車場(株式会社トミオ本社)


おからマフィン専門店Maco
ネットショップ ⇒ macomuffin.net
配送・送料について
お問い合わせはこちらから
☆メリークリスマス☆

おからマフィン専門店Macoオーナーのまことです。いよいよクリスマスですね☆

我が家の子どももサンタさんを心待ちにしています。
ですが・・・授乳中のママ、クリスマスケーキ
食べられないストレスたまってませんか?


少し前のブログでもお話したのですが、食べるものに気を使う、授乳中のママにとっては
厳しい季節・・・。

そこで!もちろんおすすめ「おからマフィン」ですけれども、
どうしてもクリーミーなもの、ふわふわしたものが食べたくなったら、

バターゼロ、生クリームゼロでヘルシーケーキ。






これ、ネットのサイトで見かけた「スコップケーキ」というのをヒントに作ってみました。
メレンゲをしっかり立てて、卵でふわふわにしたケーキはバターゼロ。(菜種油使用)
甜菜糖を使っています。
ざっくり焼きっぱなしにクリームを挟むだけなので、デコレーションの手間が省けます
(笑)また今回、3歳の次男と一緒に作ろうと約束していたので、このような感じが
簡単でよかったです。

次男がフルーツをたくさんカットしてくれました。大きさが色々あってこれまた味になっている
気がします(‐^▽^‐)
(途中激しくつまみ食い~でしたが)

上に乗っているのは「豆腐クリーム」と
サンドに使っているのは、「豆乳カスタードクリーム」


私は授乳中、生クリームが食べたくなった時、豆腐クリームよく作りました!

豆腐クリームはしっかり水切りしてから、
蜜柑ジュース(蜜柑を絞ったもの)、レモン汁 ハチミツを加えブレンダーで滑らかにします。
※ポイントは果汁などでしっかり風味を出すことと、蜂蜜やメイプルなど自然な甘みを加えること。豆腐臭さがかなりなくなります。また豆腐クリームとバナナとは相性が良く、バナナの甘みが、かなり美味しさをアップしてくれます!フルーツをたくさん使ってみてください☆


豆乳カスタードクリームも生クリームは使用せず、香りづけにバニラエッセンスかバニラオイルを。

ふわふわ食感と、クリーミーさはしっかりあるので、満足度は高いです!
さっぱりふわっと後味も軽く美味しく仕上げました。
材料は卵、甜菜糖、菜種油 小麦粉 豆腐、豆乳、ハチミツ いちご、バナナ キウイ
ヘルシー食材で出来上がります♪


ザクザクとスコップでケーキをすくう様にして取り分けるので切り分けるときのドキドキも
ありません!我が家はもうあらかじめ取り分け、カップに入れてしまいました。
後も食べやすく、ちょっとおすそ分けに持っていこうと思っています♪
ピックなどを飾るだけでクリスマス気分な雰囲気になりますね!

ちょっとした工夫で食べられないストレスをなくしていきたいですよね。
以前に「自分で作らなくてもいいんです!」とブログでお話させていただいていましたので
季節限定などで、このような生ケーキもお届けできたらなと・・・。
(いつになることでしょう・・・(→o←)ゞ







クリスマスイヴの昨日は友人に出産祝いにおからマフィンをお届けてきました☆
授乳中でもありますし、喜んでくれて嬉しかったなあ。
素敵なクリスマスをお過ごしください゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚

急遽決まったイベントです⇓
■12月28日(日)10:00~18:00
 千駄ヶ谷駅から徒歩5分
 今年の総決算!癒しと来年のパワーを蓄えちゃえ企画★


イ ベ ン ト 情 報
1/24(土) tomio marche' vol.7:KIBAKO駐車場(株式会社トミオ本社)


おからマフィン専門店Maco
ネットショップ ⇒ macomuffin.net
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