いつもごらいただきありがとうございます
macocoです
先週、なんと〜〜〜〜〜〜〜
eo光TV
『ゲツ→キン』の木曜コーナーで
macocoごはん教室
『発酵麹ごはん』をOAしていただきました
その時のOAはこちら〜〜〜
この日１６：３０〜の分は生放送で
２０：００〜の分は再放送なんです。
子供たちと見ていましたが・・・
『ママの声が優しい』
とか
『ママの声がいつもとちゃう』
とか・・・
まあ、姉達からも
『よそ行きの声』やとか・・・・
うっさ〜〜〜〜〜〜〜い
どこのおかんでも
電話の声ちゃうわ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
って言いながら楽しくOAみました
麹ごはんもっともっとたくさんの人に
伝えれたらいいな
・・・
から始まった
『macoco』ごはん教室
食卓に『美味しい〜〜〜〜』
『嬉しい〜〜〜』
『楽しい〜〜〜』
がたくさん循環するように
思ってからたくさんの方々に
お伝えできて嬉しいです。
昨日は『macocoごはん講座』でした
基本のお料理の方法から
発酵調味料のことや
麹ごはんのこと
６ヶ月を皆さんとともに学んで
いただきます
今週は第４回目のレッスン
調理は五感が大事
匂ってみたり
味の変化を知ってみたり
レシピがなくても
お料理できるように
『何：何』（なに対なに）
を知ってると
甘味・辛味
を知るだけで
お料理の味の変化がわかります
お料理って
誰のため？？？
そう
『自分』のため
そして
『自分』→『家族』・『恋人』・『友達』
気持ちを豊かにしてくれます
macocoごはん講座の第２期は
来年１月開催決定しました
木曜クラス・土曜クラス
各クラス６名
募集開始は９月です
まずは・・・・
『macocoごはん』食べてみたい方は
９月から
『macocoごはん会』が始まります
発酵麹ごはんってなに？？
麹？？？
ぜひ体のためにも食べにいらしてみてください
たけさん
のお話し会があります
体のこと・心のこと聞きたいことあれば
タイミングよければチラッと聞けるかも
お申し込みはこちら
今日は朝からゆっくり家事です
素敵な１日を
macoco