まごはやさしい

前の家のおじちゃんからお裾分け

せっかくもらったんだけれど・・・ウチはパパも私も柿を食べないのよ

なので　何かおいしい食べ方がないかと考え中・・・

昨日も　『今　掘ってきたばっかり』　と　おじちゃんから山イモをもらった　早速今日の食卓に・・・

昨日のお夕飯

・ご飯＆味噌汁（ジャガイモ・玉ねぎ・あおさ）

・ブリ　・厚揚げとキノコの煮物　・ほうれん草のごま和え

・さつまあげとピーマンのカレー風味炒め　・山イモハンバーグ（おじちゃん産♪）

山イモのハンバーグみたいなのは　夏休みに実家に里帰りした時に　

母が作っていたのを思い出し　電話でレシピを確認♪

（芸能人の柴田理恵さんのレシピらしい）

山イモをすりおろした中に　

塩昆布・かつおぶし・ごま・じゃこ・ピザ用チーズ・万能ねぎ　

を混ぜ混ぜして焼くだけ～

兄ちゃんも喜んで食べてたよ　チーは相変わらず　な～んも食べないけど・・・

前にテレビで　プロ野球の工藤選手の奥さんが　献立を考えるときは

『まごはやさしい』　だと言っていた　

『ま』　・・・まめ　『ご』　・・・ごま　『は』　・・・わかめ(海藻類）

『や』　・・・野菜　『さ』　・・・さかな　　『し』　・・・しいたけ（キノコ類）　『い』　・・・イモ

この食品を含むように考えると　メニューを考えるのも難しくないって

なるほど・・・確かに考えやすいかも　

昨日の献立も全部入るように一応考えたんだけれど　もっと野菜モリモリ食べたいカンジ？！