完熟バナナの救済に。材料３つだけスイーツ。

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材料３つ！

バナナが黒くなってきた！

って時によく作るのがコレ

 

バナナとオートミールのソフトクッキー

 

①完熟バナナ

②オートミール

③レーズン

 

お好みでシナモン

 

のみです。

 

なんならレーズンがなくても大丈夫です。

 

バナナ１本をつぶして

レーズンも適量入れて混ぜて

オートミールもバナナと同量くらい入れて

（あればシナモン少々）

混ぜて

適当な大きさにして

フライパンで両面焼くだけ。

 

レーズンはすこしつぶした方が甘さが出ます。

 

粉類や油を使っていないので

しっとりした仕上がりになります。

薄めに形成して

フライ返しなどで押し付けるように焼くと

表面が少し焦げるので食感が良くなります。

 

 

自然な甘さで

満腹感もあり

何より黒いバナナの救済もできるので

よく作ります。

 

私のお昼ご飯になることも多いです。

次男（年少）もよく食べます♪

 

 

今日は午前中、長男（小3）の学校行事でした。

午後は次男の習い事へ行って来まーす！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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