型抜きクッキーはめったに作りません

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ハードル高めな型抜きクッキー

 

週２～３でお菓子を作っている私ですが

型抜きクッキーはほとんど作りません。

 

理由はシンプルに

工程が多いから。

つまりめんどくさいから。笑

 

生地をまとめて

のばして

型を抜いて

余った生地をまたまとめて

のばして

型を抜いて

（繰り返し）

 

がどうしてもめんどうに感じてしまう…

もう書いているだけでめんどう。コラ

 

 

なのですが

次男が

「かわいいクッキー食べたい」

と言うので

ひっさしぶりに

型を引っ張り出して来て

作りました。

 

型、捨てなくてヨカッタ。

クマさんと星。

 

米粉で作りましたー

 

サクサクで美味しかった♪

次男も喜んでくれました。

卵アレルギー克服？

このクッキーに

初めて、卵を入れたんです！

 

全卵１個を入れて作ったクッキーの

半量を食べてもアレルギー反応はありませんでした。

 

次男、少しずつ卵が食べられるようになってきたんです。

 

卵を食べられるようになると

外食の幅も広がって本人も嬉しいだろうし

 

幼稚園のお弁当に卵料理を入れることができれば

私もすごく楽になるから

これからもチャレンジしてみます♪

 

アレルギーだらけの長男も

年少の頃にはゆで卵１個を食べていたので

そろそろ次男もゆで卵１個、やってみようかな。

 

 

 

↓これ、買って正解でした。

薄手の防風コート。

 

クーポンも出ることが多いので

そのタイミングでぜひ♪

 

私は黒のＳにしましたがかなりゆったりサイズ。

冬でも薄手のショートコートで行動することが多いのですが

野球観戦やバイクに乗るときはそのショートコートの上にこれを着る予定です。

 

楽天お買い物マラソン開催！9月19日～24日まで！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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