![お好み焼き、一番好きなトッピング](https://stat.ameba.jp/common_style/img/home_common/home/ameba/allskin/ico_kuchikomi2.gif)
お好み焼きが健康美をつくる
と信じている、自称お好み焼き大使 MACOです
お好み焼きはジャンキーなものだと思っているそこのアナタ('-^*)/
そんなことはありませんよっ(* ̄Oノ ̄*)
お好み焼きって、ヘルシー&ビューティーな食材たっぷり
自分の好みで具材を変えられるから「お好み焼き」
このネーミングもよく考えれば素敵ですね~
たとえば~
私の定番具材は
キャベツ
豚肉
ネギ
ヤマイモ
紅ショウガ
生姜すりおろし
桜エビ
白すりゴマ
卵
ですが、
期待できる健康美効果は書ききれないくらいです
豚肉ビタミンB1+ネギや生姜のアリシンの組み合わせ…代謝アップ・疲労回復
ネギの緑色の部分…カロテンによる肌力アップ・抗酸化作用
生姜…冷え予防・血液サラサラ・潰瘍予防・心を開く効果など
ヤマイモ…消化を助ける酵素が豊富
ヒアルロン酸…うるおい美肌効果
ビタミンB1…糖質の代謝アップ・疲労回復
ビタミンB2…脂質の代謝アップ
白すりゴマ…(皮が硬いゴマはすりゴマにすると栄養の吸収UP)
ゴマリグナン…肝機能活性化効果・美肌効果・抗酸化作用
ビタミンE…血行促進・美肌効果・抗酸化作用
良質な脂(不飽和脂肪酸)によるうるおい美肌効果・コレステロール値上昇の抑制
干し桜エビ…
銅…コラーゲン生成のサポートをして美肌効果・貧血予防
ビタミンB12…貧血予防・神経系正常化
カルシウム…骨を丈夫にする(吸収率が低い栄養素ですが、卵のビタミンDと一緒に摂ることで効率UP)
卵…ビタミンC以外の栄養素がバランスよく含まれるスーパー食材です
キャベツ…ビタミンCやビタミンU(潰瘍を防ぐ働きがあると言われています)がたっぷりですが、加熱で壊れやすい(でもお好み焼きの場合外に流れづらいので全くなくなるわけではありません)ため、ここでは食物繊維を摂ることを重視します
キャベツたっぷりにするおかげで満腹感もバッチリ
などなど、細かいことを挙げたらキリがないのですが、とにかく栄養満点
さらに~家で作る場合は特に、油の使用量も減らせますね。
テフロン加工のフライパンなら、油はひかなくてもOKです。
低脂質
健康と美容をサポートする栄養素たっぷり
疲れを残したくない方
思いっきり運動を楽しみたい方
痩せやすい体をつくりたい方
スローエイジングを目指す方
美肌を手に入れたい方
↑このほとんどを私が実証済みです
男女年齢問わず、オススメです
ぜひお好み焼きを食べましょう
具材やソースは「お好み」で、気ままに作ることができるのも、自由奔放な私の「好み」です
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