土曜のお昼ご飯はガッツリ、が基本。
十穀米
新じゃがと鮭フレークのマヨゴマ和え
新じゃが(皮つきのままよく洗って蒸すorゆでる⇒熱いうちに塩・こしょう)
鮭フレーク
マヨネーズ(カロリーカットのもの・少なめでOK)
すりごま
鮭フレークとすりごまの味が生きるので、マヨネーズは少しでOK![]()
肉野菜炒め
豚肉
ニンジン
たまねぎ
ショウガのすりおろし
辛味味噌(実家の母手作り)
みりん
味噌汁
万能ねぎ
わかめ
しらす
だし汁
味噌
納豆+ついているつゆ+卵+ごま昆布
皮つきで食べられる小さい新じゃが。
栄養もあるし、食感も絶妙で、大好物です![]()

