仕事がひと段落ついたので（ウソ）、また夜中に料理なんぞしてみた
気分転換です、はい。
シーフードとたっぷりの野菜と無調整豆乳で作ったチャウダーです
市販の「エビチャウダー」というルーを使ったのですが、具にはエビ・あさり・イカが入っています。
シーフードが主役、というわけでもなく、やはり野菜たっぷりで、本来なら牛乳でつくるところを、無調整豆乳にしてみました～
分量もルーの箱に書いてあるのと全然違うけど（要はテキトー）、一応食べられます(笑)
私、料理も仕事も人間関係も、その時の直感でなんとかしようとするところがあるかも…
これが長所でも短所でもある
さて、明日は朝早いレッスンなのでそろそろ寝ないと