山田錦です。日本酒業界も厳しいようです。非常に精米歩合の高い酒造米ですので、粘りはほと... この投稿をInstagramで見る 山田錦です。 日本酒業界も厳しいようです。 非常に精米歩合の高い酒造米ですので、粘りはほとんどありませんでした。 炊飯用としては、使い途や炊き方に工夫が必要ですね インド料理には合いそうです。 Macoto Ida(@macotoida)がシェアした投稿 - 2020年Jul月13日am5時39分PDT
