こんにちは♪
もう日曜夕方ですね。
今週末は、坊やくんが、金曜夜から体調不良で
（もしかしたら、コロナワクチンの副作用もあるかも…💦）
で、あっという間に、週末が終わろうとしています
ちょいとツライ・・・
でも、結局は、昨日夜から復活してきたので、
明日は保育園に行けそうなため、良かったです
さて、そんな今日お昼は、久しぶりに「休日昼の餃子パーティーしました♪」
私は、餃子を作るときは、多めに豚肉を買ってきて、キャベツもザクザク入れて（かなり大きめ 笑）
大判の皮（２０枚入り）×２袋を買ってきて、
パーッと、大量に作るのが、大好きです（笑）。
今日は、お姉ちゃんが忙しかったから、お手伝いを頼まなかったのですが、
餃子のタネを、皮で包んでいくお手伝い（ヒダヒダにするもの）を
時々頼まれていたので、それが結構、好きなせいもあるかもしれません！
ぱ～っと大量に作って、その場で焼いてアツアツを食べて、
食べきれない分は、冷凍しておきます♪
✨久しぶり、休日昼の餃子パーティー！！ゴーゴー！！✨
タネは、豚挽き肉に、キャベツをザクザク入れて、
（一旦切ったあと、レンチンして、しんなりしたものを、入れています）
味付けは、醤油・ごま油・塩・しょうがとニンニク（チュープ）を
お好み量で。もう適当です
もっちり、もっちり、たくさんタネを詰めて、ヒダヒダにします（笑）
でも、キャベツ分量も結構多いので、見た目ほど、お肉量は少なく
とっても、経済的（笑）
完成途中版 です、笑 
こんな感じで、ちょっと焦げたりもしつつ、
４０枚分は、包んで、焼いてを繰り返しました
それでもタネが残ったので、こちらは冷凍へ。
途中、坊やくんの、完全回復を願って、坊やお大事グッズ（新幹線
）と
ともに、パチリ。
お姉ちゃんは、特に喜んで、パクパクお昼に食べてくれました♪
もちろん、明日の男子弁当のメニューも決定（笑）
久しぶりでしたが、
お腹いっぱい、お昼に餃子食べられてよかったです～♪
最後まで読んでくださり、ありがとうございます。
ステキな休日の夕べをお過ごしください