昨日
物々交換にて
頂いた
テイスティ・・・
Portobello(ポルトベロ)とも言うそうだ
私も
1日だけ藁しべ長者!?
トウモロコシにゴーヤ
プチトマトに茄子
それにピーマンと・・・
ポルトベロを
物々交換した
交換したというより
お礼に頂いた
何でしょう?
ポルトベロって!?
パナマの港町?
いや違う
ポルトベロは食べ物
これだ!

もうお分かりですね
ジャンボマッシュルーム
アメリカでは
ポルトベロと言うそうだ
普通のマッシュルームと
比較してみました

かなり大きいでしょ
手のひらサイズです
味も歯応えがあって
美味しいのです

日本では
テイスティマッシュルーム
で販売されている
でも
この倍以上ある
ポルトベロもありました
ブラウンマッシュルームも
頂いたよ

物々交換っていいね
何か得したかも知れない
今夜は
ポルトベロを使って
煮込み料理を作りまーす
楽しみだぁーっ
トマトも入れよう!
ハーブも沢山入れようっと・・・・・・・
あのまんまるのまま
煮込もうかなぁ(笑)))
