今日の珍品料理・・・大和芋トロロと納豆の二色丼 | macnboyさんのブログ
【大和芋トロロと納豆の二色丼】
旨い
いける
長芋より
大和芋の方が
弾力があり
水っぽくない
旨い
本当にいける
定番食にしよう
作り方はおやじでも
簡単にできます
大和芋をすりおろし
だし汁を作るだけ
だし汁は
水、鰹だし、お酒、醤油
だし汁が冷めたら
大和芋にあわせます
あとは、かき混ぜるだけ
納豆は
普通に
辛子とタレを入れて
かき混ぜるだけ
盛り付け時に
ワサビ・海苔の刻み
ふたつの
ねばねばが
食をそそります
スタミナアップ
間違いなし(^^)v
誰でも作れますので
トライしてみて下さい


