タケノコとワカメの煮物

朝採りのタケノコを使って旬の味を堪能！！

美味い。

タケノコ、ワカメ、油揚げ
鍋にカツオだしを入れ

酒大1、みりん大1、醤油大1を入れて弱火で煮込めば完成。

タケノコはぬかを入れて灰汁抜きをすると良いですね。

旬のタケノコは本当に美味いです。

旬の素材は身体にもいい。
お試しあれ！