毎日のごはん
最近、本当にマンネリで困ってます
新しいメニューに挑戦しようと思うんだけど
平日は帰宅してから30分位で夕ご飯を作らないといけないので
ついつい簡単なものばかり
メインはともかくとして
サイドディッシュのレパートリーがなくて
特にサラダはいつも野菜を切っただけのものか
マカロニサラダかグリークサラダか？
変化に乏しいんです
だから前々から
新しいサラダを作れるようになりたい！
と思っていたんですが
今日、ようやく挑戦出来ました♪
これ♪
見た目はちょっとジミーですが（笑）
これ美味しかったよ♡
キャベツが余ってたので
キャベツがメインのサラダで
あと何があったかな？と冷蔵庫を覗けば
何週間か前に買ったドライトマトがある
これも何とか使いたい
調べ物ならグ―グルさん
レシピならクックパッドさん、ですよね
ちょうどいいのがありました
これ、レシピがあまりにも簡単だったので
美味しいのかどうか？
疑いつつ作ってみましたが...
思わず「美味しい！」って叫んだくらい美味しかった♪
サラダどんぶりもって娘のところに走ったもん
聞かれてないけどレシピ書いちゃおう♪
キャベツを適当に切る
茹でる
ドライトマトを細く切る
キャベツとドライトマトと塩、あとドライトマトのオイル少しを入れて合える
それだけです
トマトの甘みとオイルの旨みなのかな？
シンプルなのにとっても美味しかった！
新しい味だったな
嬉しいぞ♪
あとは今日はご飯がなかったから
ガ―リックブレッドにした
娘がパンの中からじわっとバターが滲み出るくらいのがいい！
と言うので
それは危険でしょ
と思いつついつもよりバターたっぷりめ
いい感じに焼けました
焼いたところもお見せしたかったです
ガーリックブレッド
香りだけで美味しそう
サラダは新作を頑張ったくせに
メインは超手抜きの焼くだけチキン（笑）
ぼちぼち美味しかったです
やっぱり自分で１から作った方が美味しいな。
でもサラダ新作だからOKとしよう♪
ワインが無かったのだけが残念です
あ、そうそう♪
FACTのDVD予約しました
いつもDVD予約する時に
ブルーレイだったら
きっともっと俊ちゃんがはっきりくっきり
綺麗に観れるんだろうな...って
思うんですけどね
うちはブルーレイまだ観れません
先々の事を思えば
今からブルーレイで揃えた方がいいんだろうけど...
なかなかプレイヤー買えません
なので取り敢えず今回もDVDってことで
届くの楽しみだな
