今日は久しぶりに
お日様たっぷりの
気持ちの良い一日でした

おかげさまで娘もようやく
咳も治まってきて
明日は学校にも行けそうです

ご心配頂きました皆様
どうもありがとうございました

感謝感謝です

ようやく何かをやる気が沸いてきたので
今日は午後から
お菓子作り

なんて言っても
お菓子作りはあんまり得意じゃないので
簡単なものしか作れません


でも作るの、楽しいよね

と言うことで
今日作ったのは
ロールケーキです

これは初挑戦

クックパッドのレシピを適当に検索して
一番簡単そうなレシピでトライ

ロールケーキって
材料がとってもシンプルなのね

卵と砂糖と小麦粉
これだけ

不器用さんもメンドクサイのだいっ嫌いな人にも
これはおすすめ

とりあえずこんなん出来ました

なぜかクリスマス仕様ですが・・・

中はシンプルに(?)
バナナとクリームだけ

スポンジも真っ白にふわふわに焼けて
柔らかくてとっても美味しかった

ちょっと巻きが細いけど
まあそれはご愛嬌ってことで
初めてにしては上出来

大満足です

でひとつだけ材料の中で
ここでは手に入り難いものがあるの
それは『薄力粉』
レシピでは小麦粉だけど
日本のレシピだと基本『薄力粉』でしょ
でもこっちの小麦粉は基本、『強力粉』みたいなので
そのままだとふわふわにならないで
かたいケーキになっっちゃう

だからケーキを作る時は
いつも小麦粉とコーンフラワーを半々にして作ります
そうすると凄~くふわふわの
柔らかいスポンジになる

これは友人から教えてもらったんだけど
限られた中で最高のものを

っていろいろ挑戦してみたんだろうな
感心しちゃいます
さて、
ここで手に入らないもの
もうひとつ
定額小為替

こないだお仲間ちゃんのとこで
シングル・ダブル購入者限定特典
『STAFF PASS』の応募に
この『定額小為替』なるものが
必要だと言うことを知り
最初はふ~ん・・・
と、あまり気にも留めず
CDが届いたらゆっくり応募しよ~
なんて悠長に構えていたんだけど・・・
ふと気がつけば
定額小為替
どこで買うのよ

ここには売ってませ~ん

応募出来ないじゃんよ







実家に頼もうか
こっちの小切手でも
同封してやろか


なんて思ってたら
優しいお仲間ちゃんが
すぐに助け舟を出してくれました

ありがとね~



もう本当にね
こんなところに住んでるもんで
当たり前のことが
当たり前に出来ないんだよね

でもお仲間ちゃん達のお陰で
たくさんの俊ちゃんがここまで届いてます
本当にいつもありがとうございます

それにしても俊ちゃん?
ビクターさん?
清木場さんは今や
国際的なスターなのだから


出来れば『定額小為替』だけじゃなくて
クレジットカードとかでも
お支払い出来るようにして頂けると
大変助かります

前に俊ちゃんのコメ欄が開いていた時も
日本以外の国からのコメントも
結構あったよね

日本語の唄は
どうしても歌詞が理解し難くて
英語圏の方には伝わり難いんだろうけど
ちょっと故郷から離れている日本人なんかには
今時の流行の歌とは違う
俊ちゃんの骨太ソング
一度ハマると
なんとも心地よく虜になる人も多いのでは

時々思うんだけど
こないだ写真をアップした
オペラハウスがあるサーキュラーキー
ここでは昔は
たくさんの唄うたいさんや大道芸人さんなんかが
唄や芸を披露していたんだ
なのにこないだ行った時は
残念ながら誰もいなかったの
もう禁止になっちゃったのかな・・・
でもこういうところで
俊ちゃんに
ギター一本で
オージーの前で
Rolling My Wayなんかを
がっつり弾き語りして欲しいな~なんて
叶わない事を思ったりして

言葉は分からなくても
あのパワーがあれば
きっとオージーの心も
動かすに違いない

オージーに大歓声&ヒューヒュー言われながら
楽しそうに唄う俊ちゃんも
観てみたい

あ、でもこれは
日本のお仲間ちゃん達が観れないから
やっぱりダメね
(笑)まあ、とりあえず
俊ちゃん元気かな~


