ちょうちん初めて食べた。ちょうちん。珍味。。なんでも、卵になる前の卵。グロテスクな食感。。つくねと一緒にひと口でパクッと食べるんやけど、口に入れた瞬間パチッとはじけて中からトロッと黄身なのかなんなのか分からないモノが…味は美味しかったけど食感と、コレはどうやって取り出したの?という疑問が生き物を食べているというコトを実感させます。ちょうちんサン、食べるコトは生きるコトですね。