お魚天国

先日、清水の由比港へ釣りにいきました。
海無し県なのに海釣りが好きらしいパパ、暖かくなるとわざわざ釣りにいきます。



初心者のなぁが１０匹以上釣り、パパやあさむねはほとんど釣れない有り様。
あさむね君はすねてしまって途中からゲームばかりしていました。


釣りに興味ないママもぼーっと見つつお菓子を食べていたのですが、ここ数年、静岡県中部及び東部へ行くと、ついて２、３時間後に偏頭痛が始まる事が多くて、そのときも頭痛が始まってしまいました。

何がいけないのか判らないけど、特にバスや車で行くと高確率でダウンします。
西部に行っても半々くらいの確率で体調が悪くなる・・・

気圧の変化がいけないのかなぁ
それとも車酔い？



釣りとはまったく無関係ですが、魚介つながりで、最近よく作るパエリア。

焼く前。
半額だった魚介類をふんだんに。
この日は有頭エビとあさりと白身魚といかが半額だったのです。
ブイヤベースかパエリアを作るしかない！


そして焼いたあと。



いっつもおこげを作ろうとして焦がしすぎてしまうので、焼き時間少な目で火をとめてみました。
良い感じに火が通ってバッチリ。


昔はエビって好きじゃなかったんですが、最近殻つき頭つきのエビの美味しさに気づきました。

あさりの酒蒸しだって殻つきのあさりじゃないと美味しくないし、やっぱり殻から良い出汁が出てるんでしょうね。