今日も暑い🥵暑い
ウォーキングも外はやめて家でのマシンウォーキング
外に出たのは直売所に行っただけ・・
小松菜と季節のフキを買って来た
それで作った晩ごはんは
晩ごはん
鶏のから揚げ
フキと揚げの煮物
小松菜、トマトとツナの和え物
季節のものは一度は食べなくちゃ
一緒に買って来た小松菜も大きく育つ前のようで
茎も柔らかく美味しかった
パートの日
パート終わりにウォーキング
陽ざしも強く暑いので日傘をさしてウォーキング
帽子は頭の中が蒸れるようであまり好きじゃなくて・・
こう暑くては外の歩きはもうできないかな
まだ五月に入ったばかりだっていうのになぁ～
晩ごはん
豚の生姜焼き
ナスの煮びたし
きゅうりともずく酢
一日雨の予報だったので
ショッピングモールウォーキングもできる
映画「名探偵コナン」を見にモールへお出かけ
見終わってからモールの中をグルグル歩いて
雨のせいか人が多かったな
今日のノルマを歩いて
図書館に寄って帰る
ホント図書館、私の本棚
有り難いことです
晩ごはん
きのこのチキンロール
ニラたま
かぼちゃの煮物
午前中は陽ざしもあったので外の作業は控え
夕方雲が多くなってから２時間ほど草取りに励む
先日取ったところもまたまた・・
エンドレスだわぁ
晩ごはん
からし鶏
ポテトサラダ
ほうれん草のごま和え
今日は私の好きなものだけのメニュー
特にからし鶏は大好き
豆板醤の辛みがピリッとおいしい
バッター液にからめた鶏もも肉を揚げて
それにかけたタレは
トマトケチャップ 大３
砂糖 大１
醤油、片栗粉 各大1/2
豆板醤 小１強
水 1/2カップ
をひと煮立ちさせとろみをつけたもの。
短めの時間のパートの日
終わって外に出たらモワッと🥵暑い
歩くのやめようかと・・ちょっと弱気
でも イケないイケない 歩こう歩こう
頑張ったぁ～私
こんなときはドコモのヘルスケアアプリが強い味方
達成すればポイントがもらえるのでモチベーションアップ
晩ごはん
鶏肉のカシューナッツ炒め
にんじんひじき
ゆで豚と豆苗のゴマダレ和え
春キャベツのおひたし
にんじんひじきが地味に美味しかった
小さめの人参一本を千切りにし芽ひじき大２は水で10分ほど戻す
鍋に人参とひじき、みりん大2・塩小1/2・サラダ油小１を入れ
フタをして中火で3分ほど煮る
その後フタをとり水分を飛ばすように煎り付ける
火を止めて白いりごま大１を混ぜる
おいしそうな人参があったらまた作ろう