息子家族との一日目の晩ごはんは

 

  さつま芋のそぼろご飯

  アボカドの肉巻きソテー

  お刺身の薬味ごま和え

  こんにゃくと鶏のみそ煮

  春雨サラダ

  ブロッコリーと海老のサラダ

 

普段は一人分しか作らないので

大人数だとどれくらいの量のお料理を用意したら良いのか・・

足りないような気がしてついつい作りすぎてしまう

まぁ たくさん食べる息子や孫ちゃんがいるので

キレイに平らげてくれました

特にさつま芋のそぼろご飯は小さい孫ちゃんに人気で

おかわりをしてくれました

 

良かった