アクシデント。
深夜に突然足がつって大騒ぎ!(笑)
たぶん疲れだね。
GW遊び過ぎたからかな・・・
でも久々に「遊んだ―!!!」って感じのGWで本当によかった。
そして、今日は松本アルウィンまで出向いてフリマ。
と思ったら、雨天順延だって。
あしたがんばろ・・・
たぶん疲れだね。
GW遊び過ぎたからかな・・・
でも久々に「遊んだ―!!!」って感じのGWで本当によかった。
そして、今日は松本アルウィンまで出向いてフリマ。
と思ったら、雨天順延だって。
あしたがんばろ・・・
ナンでも焼きます。
きのうは、こどもの日。

いつものお友達家族がきて、ピザ&ナン&カレーパーティー

久々のピザ窯稼働で、初めてナンを焼いてみたよ~。

チーズナン、なかなかじゃのう。
こっちも

パパのお供達も一緒に写ってしまった(笑)
ピザももちろん焼いてみたよー。


カレーはナンにつけたり、そのまま食べたり、カレーピザにしたり、ナンでも合うから子どもたちも喜んで大正解だったね。
昨日は、ママたちが生地からつくってくれたのを焼いたんだけど、すんごいうまく焼けた。
今までで一番うまく焼けたから、ナンかすごくうれしかった(:_;)
10時ころ火を点けて、1時間半後に250℃くらいになってきてピザを投入。
2時間近くになると250~300℃で安定してきて、ふたを開けて一旦温度が下がっても、薪をちょっと追加するだけで温度が戻った。
ナンかやっと窯の特性が分かった感じ。
今年もガンガン焼きますよ~

いつものお友達家族がきて、ピザ&ナン&カレーパーティー


久々のピザ窯稼働で、初めてナンを焼いてみたよ~。

チーズナン、なかなかじゃのう。
こっちも

パパのお供達も一緒に写ってしまった(笑)
ピザももちろん焼いてみたよー。


カレーはナンにつけたり、そのまま食べたり、カレーピザにしたり、ナンでも合うから子どもたちも喜んで大正解だったね。
昨日は、ママたちが生地からつくってくれたのを焼いたんだけど、すんごいうまく焼けた。
今までで一番うまく焼けたから、ナンかすごくうれしかった(:_;)
10時ころ火を点けて、1時間半後に250℃くらいになってきてピザを投入。
2時間近くになると250~300℃で安定してきて、ふたを開けて一旦温度が下がっても、薪をちょっと追加するだけで温度が戻った。
ナンかやっと窯の特性が分かった感じ。
今年もガンガン焼きますよ~







