大好きな蕎麦屋が…関西のソウルフード

阪急蕎麦。


就職活動中や、大学への通学
とてもお世話になってきてた阪急そば。
 
なんとも言えない蕎麦のグダグタ感とつゆの味。
大好きなんですよねー
 
と思って久々に出張で訪問してみたら、若菜そば？になってる。
ショックです。
 
やはり名前は阪急そばであって欲しい…
 
でも味はそのままでした。
良き味です。
 
大阪駅もかなり近代化してますねぇ。
いつかは地元に帰ってきたいものです。