間引き収穫

朝晩の冷え込みが厳しくなってきましたね。

超冷え性の私には辛い季節が到来です。

すでに会社ではつま先にカイロをはって対応している次第｡

秋、冬は個人的には大好きな季節なんですけど、年々この季節の乾燥と、手足のカサカサが我慢ならぬのです。

これが四十路の現実か(T_T)


さて、先日大根の間引き収穫をいたしました。

小さいながらもしっかりと辛みもあり、バーニャカウダで美味しく頂きました(^O^)




以前の台風でダメになったピーマンですが枝を切り戻したらワサワサ葉が茂ってきました。

花もワンサカ咲いて実が沢山なっています。

もちろん夏場より成長は遅く実も小さめですが11月にもなって収穫できるとはありがたい限り。

写真では見づらいですが現在も10個以上実がなっています。

恐るべしピーマン。

来年の育てたい野菜リストのトップ候補です。



春に失敗したラディッシュも小さめですが今回は何とか収穫出来そうです。

ここで、一つ困ったことに。


ピーマンが予想以上に長引いているのでブロッコリーを定植する場所があかない。

発芽してからもう3週間近く経っているのにまだポリポットで我慢してます。

かといって頑張っているピーマンを撤収するには忍びないし・・・。

プランターを追加すべきなのかな。




発酵し始めて1週間のザワークラウトはこんな感じ。

大分色が変化してきましたがまだ酸味が今ひとつ。

根気よく待つのみ・・・ですかね。




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