今年から・・・

あらら。

とんとご無沙汰した隙にもう2月ですか・・・。

このところ寒い日が続いていますが皆様はいかがお過ごしですか。

私は相変わらずの日々ですが、年末から続いている首と腰の痛みに
悩まされてます。


しかし我が家のmonkysは元気そのもの。
少しだけますおの地位といいますか、力強さが増したように感じます。



さて、今年からワタクシお弁当の生活を続けております。

大きな要因は節約ですが、まあ健康に配慮って意味も込めまして。


今年最初のお弁当はこんな感じで超シンプル。








蓮根のはさみ揚げ
切干大根
ホウレン草のお浸し
厚焼き卵


ある日はこんな。





チキンのカレー風味ソテー
ポテトサラダ

基本的に好きな物ばっかり。


お弁当作りって楽しいo(〃＾▽＾〃)o

今のところ、毎日欠かさず続いてます。

お米もかなり久々に買いましたo(^▽^)o
毎日お米を食べるとすぐ無くなるもんですねぇ。

ただ、その後タイミングのいいことに会社の取引先から
イベントで2Kg、10Kgと立て続けに二袋のお米を頂いて現在かなーーり重宝しております。


今まで、お弁当の配達や、出前をとっていたのですがやっぱり
金がかさむ。
だからお弁当にしたのに、社長からは裏切り者呼ばわりされて
結局社長のお昼ご飯を買いに行かされる始末。一人分だと持ってきてもらえないんですもんね。
ということで、社長に提案しました。

お金を頂ければ社長の分もお作りしましょうと。

で、結局1食200円で契約成立。

現在はいかに食材を安く仕入れるか楽しく格闘しております。


たまには社長の嫌いな物も入れますよ。




そしてたまーに好きそうな物。



煮込みハンバーグ。



そんなこんなで、現在までのお弁当の写真が溜まりに溜まってしまったので
そのうち（超適当・・）ＵＰさせて頂きます。

なにかお弁当にお薦めのおかずがありましたら是非お教え下さいまし。