今年も待望のにごり酒が実家から届きましたーーーо(ж＞▽＜)ｙ ☆
毎年楽しみにしている 三千盛のにごり酒。
美味しい美味しい愛しのにごり酒ちゃんo(^▽^)o
さっそく先週の週末女子会？を開催いたしまして舌鼓。
和食中心のお料理を用意したのですが、なんせ食い意地、飲み意地が
相当はっていますので全て手をつけた後、あ、写真撮らなきゃ！となったので
既に無くなっている料理が多いのです。
この筑前煮、我ながら良く出来た！と思う良いお味。
土曜日休みを取るため前日2時まで仕事をした後、帰宅してからしょぼしょぼの
状態で作り始めたのでほとんど味見をしなかったので正直不安でしたが・・・。
本当に和食ベースでしたがこれがまたお酒に合うっーの！
用意したのは筑前煮、肉じゃが、とろろ、松前漬け ほうれん草のお浸し
アボカドとマグロのサラダ、蒸し蓮根の柚子胡椒ソース・・・。
元気があれば参加メンバーが大好きな茶碗蒸しも用意しようと思っていたけど
当日午前中仕事になってしまったので断念しました。
生野菜のサラダは参加メンバーのお持込み。
これ、おつまみの「いかくん」が入ってるんですよ。
レタス、キュウリ、セロリ、レモンスライス、いかの燻製が入っていて
ドレッシングがこれまたさっぱりして超美味しいのって。
ミツカンのドレッシングビネガーベースでした。
皆で美味しい料理を楽しんで美味しいお酒を飲んで
女の話をしまくって・・・。
若干一名腰砕けてお帰りになりました(￣▽+￣*)
このお酒、我が実家の近隣の酒蔵で作っているのですが
全く甘くなくてさっぱりしてて超お薦めです。
皆様もご興味があればこちらからどうぞ 「三千盛」
あ、ちなみに「みちさかり」と読みますのγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
毎年楽しみにしている 三千盛のにごり酒。
美味しい美味しい愛しのにごり酒ちゃんo(^▽^)o
さっそく先週の週末女子会？を開催いたしまして舌鼓。
和食中心のお料理を用意したのですが、なんせ食い意地、飲み意地が
相当はっていますので全て手をつけた後、あ、写真撮らなきゃ！となったので
既に無くなっている料理が多いのです。
この筑前煮、我ながら良く出来た！と思う良いお味。
土曜日休みを取るため前日2時まで仕事をした後、帰宅してからしょぼしょぼの
状態で作り始めたのでほとんど味見をしなかったので正直不安でしたが・・・。
本当に和食ベースでしたがこれがまたお酒に合うっーの！
用意したのは筑前煮、肉じゃが、とろろ、松前漬け ほうれん草のお浸し
アボカドとマグロのサラダ、蒸し蓮根の柚子胡椒ソース・・・。
元気があれば参加メンバーが大好きな茶碗蒸しも用意しようと思っていたけど
当日午前中仕事になってしまったので断念しました。
生野菜のサラダは参加メンバーのお持込み。
これ、おつまみの「いかくん」が入ってるんですよ。
レタス、キュウリ、セロリ、レモンスライス、いかの燻製が入っていて
ドレッシングがこれまたさっぱりして超美味しいのって。
ミツカンのドレッシングビネガーベースでした。
皆で美味しい料理を楽しんで美味しいお酒を飲んで
女の話をしまくって・・・。
若干一名腰砕けてお帰りになりました(￣▽+￣*)
このお酒、我が実家の近隣の酒蔵で作っているのですが
全く甘くなくてさっぱりしてて超お薦めです。
皆様もご興味があればこちらからどうぞ 「三千盛」
あ、ちなみに「みちさかり」と読みますのγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ