一日経っても焼き物の臭いの残る部屋からこんばんわ。
昨日は部屋の持ち主は拒否してるのになぜか
我が家で囲炉裏大会が始まった。(｀ε´)ﾑｶｰ
掃除したてなのに・・・(ノ｀Д´)ノ
換気しても換気しても くっさー。
本日は食べ物ネタで。
タバコが体内に侵入しなくなってから早2週間。
だからと言って食べ物がものすごくおいしく感じるわけでもなく。
ただ、食欲が勝手に増加中。比例して体重も増加中。
と言うよりちょっとだけ料理したい病。
今日も帰宅してから1時頃まで料理した。
明日の仕込み。ビーフシチューの予定が、ケチったが為に
煮込んでもマズすぎる肉にがっかりしたので、
急きょすき焼き用の肉を追加して、苦し紛れの
「ハヤシチュー」にしてみた。また明日もう少し煮込もう。
あとは超お手軽グラタンもどきとバーニャカウダ。
全ては明日の夕食なので完成したのはバーニャカウダのみ。
で、今日の夕飯は？なんて質問はナシ。
バージンオイルと・・
アンチョビとニンニクで・・
ぐつぐつ。途中をものすごく割愛。
私はそんなに時間をかけずに完成。
バーニャカウダに使うエクストラバージンオイルは
いい物を使わないとダメッといち藤のマスターに叱られそうだけど
私の舌も素人なんだから関係ないねって感じでその辺に
売っているものをどんどん使う。
にんにくも牛乳で臭み消しなんて下ごしらえもしない。
面倒だとスリにんにくを平気で使うし。
いいさ。食べるのは自分だから何となくおいしければ（′∀｀）
これでしばらく保存食アリの生活じゃ。
あーーーっっ
ブロッコリー買い忘れたーー｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡ｳｧｧｧﾝ
物凄いショック。
だからなんか寂しいなと思ったのか。ちっ。
ちょこちょことつまみ食いをしながら、
中国土産で頂いた紹興酒をぐびぐび。
飲みながら、つまみながら料理すると恐ろしく時間がかかるけど
意外とこの時間が好きかも。
明日も一日雨。またスーツですっ転ばないように気をつけよ。
実は先日転んだのさ。しかも雨の中（ＴДＴ） しかも出社してすぐ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡ｳｧｧｧﾝ
手をつく暇もなく、全身横たわり状態。悲しかったなぁ。
カムバーーック運動神経。
台風も近付いてくるらしいから、皆様もお気を付け下さいな。