いつの間にやら台風も行き過ぎてましたね（遅すぎ?）
先日のハヤシチューの報告をしましょう。
コレが噂のチョーまっどぅーーい肉(*`Д')
↓
野菜てんこ盛りで
途中の顛末は割愛
う～ん。(´；ω；`)
煮込み用にとってあった飲みかけの赤ワインを、前の日の
囲炉裏大会で全て飲み干された為か、はたまたブイヨンまでケチった
せいか、深みに欠ける。
そしてグラタンもどき。
お野菜を炒めて・・・
今回のネタはあまりものの野菜寄せ集め。
茄子、ズッキーニ、玉ねぎ、ホワイトマッシュルーム、シメジ、エリンギ、鶏肉。
グラタン皿に乗せてパスタソースとチーズをかけるだけ。
トマトソース、ホワイトソースその時々の気分で。
下にバケットや食パンを入れるときもアリ。
実はワタクシ、マカロニが嫌いでして・・。
オーブンを使うのが面倒なので、魚グリルで表面だけ
焼いて出来上がり（＾∀＾）
仕事帰りでも、ネタさえ作っておけばあとはソースとチーズ乗っけて
何となく形になってりゃイインダヨ(´▽｀)
そしてバーニャカウダ用の野菜
おほほほっ、何だか料理ブログみたいだなぁ。