といっても、もともとやり方を知っていて始めたのではありません。
実は母親が病気になり、食事療法に付き合った事がきっかけです。
玄米を採ることでどんな効果があるのかも知らずに食べていたら、自然とダイエットになっていたという表現が正しいかもしれません。
毎日、3度の食事はきちんと採っていました。
何か変わったとすれば、毎食の白米が玄米に変わっただけですね(笑)
2週間経ったら、8キロ体重が落ちていたといった訳で。
自分でも驚いたので、玄米ってどういった物なんだろうと興味を持つようになりました！
玄米は籾殻を取り除いただけの米で、白米は玄米を精白したものだそうです。
玄米は、白米に比べて栄養価が高く、ダイエット効果はもちろん、健康効果、美容効果など多くの効果が得られるとの事。無理なダイエットでは、体調を崩したり、肌の調子が悪くなったり、やせにくい体質になってしまうこともありますが、玄米ダイエットは、しっかりと栄養を摂取でき、キレイにやせられるようですよ。
他にルールはなく、おかずの栄養バランスや食事の時間に気をつけると、より効果を高められる優れた食材という訳です。
また、朝・昼・夜の3食を玄米に置き換えると効果的ですが、1日の1食だけでもダイエット効果が得られるそうで、玄米が苦手な人は、白米と玄米を混ぜて炊くと良いようです。
また明日、玄米のすばらしい効果についてお話したいと思います！