なんとかオープンできましたわ;;
この町初!!!カウンターのジンギスカン!!!
オープン初日から、かなりたくさんの人が来てくれておおいそがしっ!!!
予約段取りがわかってきた感じ^^
接客は得意と思ってたけど、いろんな事に気づけてないな。。。。とあらためて実感*
いろんな人が来るから、その人その人の気持ちとか、接客の仕方を考えないといけない;;;
今は何とかいい感じできてるけど、そんなときこそもっと上を考えないといけないな。
そろそろ常連さんもでてきたし、メニューの追加や期待にこたえられるサービスの徹底!!
初めての人に焼き方を案内するときにわかりやすく・・・・・・
あ~~いろいろあるけど、少しずつ早く変えていかなくてわwwwww
今日は みちゃん、ながーた、家の下の人、会社の人、なるなる、はやはや、いばっち
来てくれてありがとね~~。
楽しく仕事することができました。