昨日今日と旦那ちゃんが連休。昨日はお友達のおうちに訪問し母同士は育児話でつかの間の時間を過ごさせてもらいました。
今日は家族4人でのんびりと過ごし、初のアップルパイでも作ろうかと朝食後
を剥いてると・・・
旦那「おれリンゴいらんよ。」
私「あ、そう？アップルパイだけど」
旦那「そうなの？」
うちの旦那は生のリンゴをあまり食べない。よくトマトもサラダに入れるとあまり手をつけない。
前に何で？と聞いたら「夏じゃないから。美味しくない。」と言われた。
そんなことないけど・・・
よくトマトはダメだけどトマトソースは平気。とかほうれん草と胡麻は好きだけど
ほうれん草の胡麻和えはNGとか
酢豚のパイナップルは許せないとか色々ありますね。
で、作ったアップルパイ。O型の私は適当です。煮ればいいし
的な感じで。
リンゴと砂糖（我が家はブラウンシュガー）水、レモン汁。でコトコトStartです。
途中で「とりあえずネットで確認しようかな・・・」
適当にバター追加。気分的にブランデー梅酒があったので大人味かと思い追加。
（梅酒なのに・・・）
シナモンはないのでいいや。
冷凍パイ生地にのせてフォークで淵を押さえて卵黄のばしたらオーブンへ
なかなか上手にできました
それにしても焼き色が付くとこんなに美味しそうなんて
自作のお皿でいただきます
適当でもいいお味。 もちろん旦那ちゃんもたいらげました。
「シナモンが・・・シナモンは？」と言いながら