新年一発目のラーメンは枚方にある「麺麓」さん🍜
こってりドロッしたスープが麺に絡んで美味しいです
私は食べてないけどバルサミコ酢が効きすぎてたみたいやし、ご飯がチンしたご飯のようで固まってました
鴨を使ったラーメンで有名で、一回行ってみたかった
鴨チャーシューはロースかもも肉選べます。
私は白湯が好きなので、鴨白湯そばを。
こってりドロッしたスープが麺に絡んで美味しいです
が、これが鴨でとった出汁と言われてもよくわからない
みんながSNSで絶賛してるような感動は私にはありませんでした
ふつー
そんで鴨丼🦆
私は食べてないけどバルサミコ酢が効きすぎてたみたいやし、ご飯がチンしたご飯のようで固まってました
ラーメンの好みって人それぞれやから一概には言えないけど、そんなにやなぁ、、、
フレンチ出身の店主様がされているお店で、最近京都にも出店されたそうなので人気店なんでしょうが、ザ・普通
まぁ私がバカ舌なだけか笑