お疲れ様で～す
今日もお仕事行ってきましたよ
なのに、超暇で…
昨日も恐ろしく暇やったのに、今日もって
大丈夫なんやろかって非常に心配です
なので、雑談に華が咲き今日は情報収集の日になったんやけど
ちょっと気になるスィーツ教えてもらっちゃって、もうそのことしか頭にございません
フランス産発酵バターの「エシレ」ってご存知ですか？？
「エシレバターを使ってます」
「エシレバターの風味が楽しめます」
とかいうフレーズを、スィーツを食べに行ったお店で見かけたことがちょくちょくあったので
私も名前だけは知ってたんですが、実際にそのバターを買ったことないし
どんなものかよく知らなかったんですけど、その専門店が阪急百貨店にあるらしくって
で、そこのオムレットが非常に美味しいっていうことで
もう私はそのことで頭がいっぱい
一日に数回焼き上がり時間が決まっているそうで (パン屋みたいね笑)
数も少ないから行列ができる前にすぐなくなっちゃうんやって
とか聞いたらよけい食べてみたくなりません？
でも他のも美味しいらしいので、それが買えなかったら他の焼き菓子でもいいし
とりあえず平日のお仕事帰りにでも行ってみるかな
一部をご紹介。
もちろんの定番バター
ブリオッシュ
シュー・ブール
で、オムレット
どれもエシレバターがふんだんに使われていてめっちゃ美味しいんやって
また近々ゲッチューできたら報告いたしま～す
今日もお仕事行ってきましたよ
なのに、超暇で…
昨日も恐ろしく暇やったのに、今日もって
大丈夫なんやろかって非常に心配です
なので、雑談に華が咲き今日は情報収集の日になったんやけど
ちょっと気になるスィーツ教えてもらっちゃって、もうそのことしか頭にございません
フランス産発酵バターの「エシレ」ってご存知ですか？？
「エシレバターを使ってます」
「エシレバターの風味が楽しめます」
とかいうフレーズを、スィーツを食べに行ったお店で見かけたことがちょくちょくあったので
私も名前だけは知ってたんですが、実際にそのバターを買ったことないし
どんなものかよく知らなかったんですけど、その専門店が阪急百貨店にあるらしくって
で、そこのオムレットが非常に美味しいっていうことで
もう私はそのことで頭がいっぱい
一日に数回焼き上がり時間が決まっているそうで (パン屋みたいね笑)
数も少ないから行列ができる前にすぐなくなっちゃうんやって
とか聞いたらよけい食べてみたくなりません？
でも他のも美味しいらしいので、それが買えなかったら他の焼き菓子でもいいし
とりあえず平日のお仕事帰りにでも行ってみるかな
一部をご紹介。
もちろんの定番バター
ブリオッシュ
シュー・ブール
で、オムレット
どれもエシレバターがふんだんに使われていてめっちゃ美味しいんやって
また近々ゲッチューできたら報告いたしま～す