マッコリキット

ふふふ。

見つけました。

マッコリ手作りキット。

その名もアリランマッコリキット。

これでマッコリ作った人のレビューをいろいろ見たんですけど、その楽しそうなことといったら。＾＾

そりゃそうですよね、米と麹と水を混ぜて置いとけばマッコリになるんですから♪

米を水につけて、水気を切って、蒸して、麹を混ぜて・・・・

この程よく手間がかかる感じがいいですよね。

作るたびに味が違うので飽きないそうですよ。

マッコリが発酵してできていく過程で聞こえる音があるらしいのですが、この音を聞いてみたくてウズウズしてます。

もちろん手作り作品第一号はこのブログで報告しますね。(^-^)/