言いたいことを伝えるには？

主題を最初に伝える。ずばり、宣言することです。

「今回は○○についてお話しします」

そうすることで、筋道が明確になる。

例えば、

「今回はA社様との価格交渉の進捗と結果についてお話しします」

とA社様に対する価格交渉の「進捗」と「結果」について話すから頭が整理されます。