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”大手の紙パック酒とカップ酒を本気出して味わってみる”企画
＜基本事項＞
商品名：キクマサピン
蔵元：菊正宗
内容量：180ｍｌ
価格：150円（税別）
原材料：米、米麹、醸造アルコール
アルコール度数：14％以上15％未満
日本酒度：＋3.5
※何故かうまく貼り付けられなかったので写真はありません。
第３弾は生もと造りで有名な菊正宗より、キクマサピンです。
日本酒は一升瓶がスタンダードだった時代に、紙パック酒として登場した画期的な商品とのこと。
なんと11月1日はキクマサピンの日ということで、イベントも毎年行われているそうです。
そんなキクマサピンを本気出して飲んでみましょう。
まずはストローです。
ちゅちゅーっと。
おっと、これはすごい甘味だ。
あれ？辛口じゃなかったっけ？
パッケージにもちゃんと”辛口ひとすじ”と書いてありますね。
うーん、甘味を感じる辛口酒は確かに割と多いけど、これは甘いなんてもんじゃないよ。
ベタ甘だよ。
キレはそこそこ良いけど。
次はグラス。
少し青竹っぽい香りにほのかな甘み。
香りだけなら悪くないですが…。
うん、やっぱり甘い。
冷酒でこの甘さはすごい。
しかもあまり良い甘味とは思えないかな。
甘味の他には微かに苦渋味。
ていうかこれが辛口の部分か。
あんまり感じないね。
次は熱燗です。
香りはあまり主張してきません。
まあ甘っぽい感じはしますが。
一口グビっと。
甘い。やっぱり甘い。
辛味は増したし、少し酸味も感じるようになってきたかな。
それでも甘味の主張がすごい。
これ良いのかな？
一応辛口と記載があるんですけど。
では、ぬる燗です。
うん、少し甘さが控えめになってきた。
その分辛さを感じるようになってきね。
辛口を期待して飲むならぬる燗が良いかな。
そこまで辛い感じは無いけれど、程良く辛さを感じたいのであれば。
最後、常温です。
ふむふむ、これが一番良いね。
甘味、酸味のバランスが良い。
辛口酒かと言われると、まあ辛口ですよ。
中辛口みたいな。
やはりこの手の商品はどれも常温が正解なのかな。
はい、結論としは、
☆２ 美味しくはないけど飲める
です。
全体的に甘味がね、すごいですね。
最初の段階で甘っっっ！！と思ってしまった影響はあるかもしれませんが。
正直、これは辛口酒としてはしんどいです。
公式の紹介では”飲み飽きしない”とありますが、はっきり言います。
僕的には飲み飽きします。
ここまで甘さを感じる原因はなんでしょうかね？
酵素剤か、はたまた四段掛けと言われるものか。（知ったかです）