キャベツ丸ごと煮Ⅱ

だいぶ間が空いてしまったんですが･･･

グルキャン中止になった日曜日。昼食にカレーうどん＆カレー雑炊を作ったんですが

夕食もついでに作ってみました。

折角一生懸命写真を撮ったのでＵＰさせたいと思いますっ！

と、その前に･･･

カレーうどん＆カレー雑炊を食した後に、子供たちにおやつとしてプリンを作ってあげました。

またまたプリンの素を使った簡単なもので、作り方は下記の通りです。

①プリンの素、卵・牛乳を混ぜ合わせます。

②鍋で①で混ぜ合わせたものをかき混ぜながら熱します。

③沸騰したら火を止め、さらに１分程度かき混ぜます。

④冷蔵庫で１時間ほど冷やして出来上がり～

前回も作ってみたんですけど（こんなの作ってみました）

素を変えたせいかかなり美味しく出来上がりました！＾＾

どこのって？確か･･･「日清」って書いてあったような気が･･･

ま、とにかく美味しく頂きました！

で、わたしはこっそりこいつを･･･

さて、本題の『キャベツ丸ごと煮Ⅱ』に移りたいと思います。
（前回作った様子はこちら→キャベツ丸ごと煮）

本日の材料

キャベツ・・・・・・・・・・１玉
じゃがいも・・・・・・・・・３個
たまねぎ・・・・・・・・・・１個（大）
ベーコン・・・・・・・・・・１パック
ソーセージ・・・・・・・・・１袋
コンソメ・・・・・・・・・・３包（今回は顆粒タイプを使用）
水・・・・・・・・・・・・・1000ml
塩コショウ・・・・・・・・・適量
ニンニク・・・・・・・・・・無かった･･･（T_T) 
ローリエ・・・・・・・・・・忘れた･･･（T_T) 

作り方

①キャベツの芯を取らずに（煮崩れ防止）十字に切りこみを入れます。

②ジャガイモ、タマネギの皮をむき、４等分くらいに切ります。（切らなくても可）

③ＤＯの中に全ての具材をぶち込みますっ！

④中～弱火でコトコトと･･･

⑤ジャガイモが食べられるくらいになったら出来上がり～

以前と比べるとかなり適当に作っております･･･

ＤＯの中に入れたら蓋がこれだけ浮いてました･･･
でも煮込んでいくと蓋の重みでしっかりと蓋されます。

コトコトと１時間くらい煮込んだのかな？出来上がりです！＾＾

ゆずぽん美味しく頂いてます。

この料理は

w(°ｏ°)w　おおっ！！

って見える割に『安く・簡単』にできるので大変ありがたいですね！

でもやっぱり今回ももう一つなんか味が足りない･･･

今回の場合はニンニクかな～？

次回は忘れずに入れて、尚且つベーコンを豚バラスライスにでも変えてみようかな～？

ま、でも今回も合格点でした！(￣ー￣)v ブイ！