もちもちパン

というわけで、早速ゆずままさんに頂いた

コレを使ってパン作り挑戦です。

もちもちパン（ダッチ使用）

材料は

もちもちパンの素　　　　・・・２袋
卵　　　　　　　　　　　・・・２個
牛乳（ゆずままさん仕様）・・・１００ml
サラダ油　　　　　　　　・・・大さじ１杯

コレは非常に簡単で、上記のものを混ぜて、こねて、焼くだけです。

長女ななが卵・牛乳・サラダ油を混ぜます。
本日は７：００スタート。
起きてるのはななだけでした。

オヤヂはその間にダッチの準備。
炭を熾します。

卵・牛乳・サラダ油が混ざったら、パンの素を入れてこねます。
表記では４０～５０回くらい
後は自由に丸めたりします。

ダッチに投入！
どうなりますか･･･

この状態で待つこと１５分

出来ました！いい色に焼きあがってます！

しかし、中が少し生っぽい･･･
温度が高すぎたようです。

で、第２回戦

いろいろな形にしてみました。

今度は炭の量を少なくして･･･

出来上がり！今度は中もバッチリ！

みんなでおいしくいただけました！

反省＆課題点

火力に注意！