ほくほく系
味覚の秋になりました。
大好きなほくほく系の食べ物
さつまいも・かぼちゃ・栗
でも、残念なことに上記のうち2つは見事に期待を裏切られ、がっかりな食べ物に・・・
ハズレはこの2つ。
・
スイスにあるのは、日本のようなほくほく系ではなく、水分の多いべちゃべちゃ系
しかも、そんなに甘くない。ふかしてみても煮物にしても、全然美味しく仕上がらず、最近ではあんまり見向きもしなくなりました。
でも、日本のようなかぼちゃもあるらしい!と情報を聞きつけ、Marcheやスーパーを見てるんだけど、いまだに遭遇できずにいます。(イスラエル産のさつまいもは、皮の色も日本のと同じ感じだったけど、産地になじみがなさ過ぎて、ちょっと買うのをためらってしまった。)
でも、当たりがここに・・・
焼き栗
ほくほくとして、栗の甘さもありおいしい![]()
大好きな食感に感動し、あっという間にからっぽ
また、食べたい・・・
