もんじゃ焼き^ ^
うちからちょっとの所に専門店があります。
焼き方わかんないからお店の人にやってもらいました。
まずは具材を炒める。
どてをつくる。
どての中に汁を半分くらい入れる。
一回全部混ぜて、またどてをつくる。
チーズ、明太子を入れて醤油で味付け。
あとは広げて、好みの焼き加減で^ ^
出来上がり♪
初めて食べたんですが、かなり美味かったです^_^
食事というよりは、おつまみ的な感じでしょうか。
夕飯としてはコレだけだと足りないから、モダン焼きも頼みました。
リピーターになりそうですね～