おやついろいろ

今日は、おやつが2種類・・・
お友達が時間差できたので、こうなってしまったのですが
うっ、確実に食べ過ぎ



ホレンディッシュ・カカオ・シュトゥーベの
バウムクーヘンは、そのまま食べても美味しいのですが
バターでソテーしたバナナとバニラアイスを添え、
キャラメルソースをかけていただきました



ゴディバのクッキーと、ウエストのリーフパイは
ダイエットにもいい、金花プーアール茶と一緒に。
ちょっと無駄な抵抗でしょうか・・・

キッチンステージ

今日は伊勢丹のB1のキッチンステージでお料理教室でした


蔵前にある「ビストロカンパーニュ」塩川シェフに教えていただきました。


ワンプレートにブッフ・ブルギニョン、
アボカドのタルタル風サラダがキレイに盛り付けられています。


こんな感じで3日ほど漬け込むそうです。
我家でできるかしら・・・


使用されているのは、体にやさしいオーガニックワイン

とても美味しかったので、今度ぜひ蔵前に食べに行きたいです

ジャージャー麺

今日はジャージャー麺を作りました。
たまに食べたくなります・・・