コラボしてみました

いただいたオリーブオイルと、フルーツトマト、それに十勝スマートチーズで

カプレーゼを作ってみました。

コレが、なんととても美味しい！

オリーブオイルが、素材のよさを引き出している感じです。

いつもモッツァレラを使うのですが、コレもなかなかいけました。

家族にも好評です。